Kantapöydässä Tukevaa asiaa tuopin ääressä.

Kaikki blogit puheenaiheesta Olut

Olut, lisämausteilla...

Juuri nyt ollaan Saksassa melko lailla ymmällä Münchenin Umweltinstitut:in tuoreesta tutkimustuloksesta, josta käy ilmi että lähes kaikki tunnetut olutmerkit sisältävät rikkaruohotorjunta-aine glyfosaattia (tunnettua "Roundup":ia) ja vieläpä reippaasti yli sallitun rajan. Pitoisuudet vaihtelevat 0,46 ja 29,74 mikrogramman välillä kun juomaveden suurin sallittu pitoisuus on 0,1 mikrogrammaa/litra (µg/l).

Olut luo elinvoimaa - myös maaseudulle

Oletko koskaan ajatellut, että olut on suomalainen luonnontuote, joka tuo elantoa yli tuhannelle suomalaiselle maanviljelijälle? Tai että suomalaisella panimoteollisuudella olisi valtaisa kasvupotentiaali, jos vain antaisimme sille mahdollisuuden? Valitettavasti trendi on viimeisinä vuosina ollut päinvastainen. Olemme vaikeuttaneet alkoholipolitiikallamme tarpeettomasti kotimaisen panimoteollisuuden toimintaedellytyksiä.

Oluttiedon ja -terminologian koulutus tarpeen

Suomalainen olutjournalismi on vain reilun kolmen vuosikymmenen ikäinen. Se on kuitenkin ollut voimissaan pidemmän ajan kuin suuri osa käsityöoluista makukokemuksensa ammentava sukupolvi on nauttinut oluitaan tai edes elänyt.

Olutjournalismimme kulmakiveksi voidaan laskea edesmenneen lehtimiehen ja kirjailijan Unto Tikkasen aloittama olutkoulu Uudessa-Suomessa 1980-luvun alussa. Unto teki vuosikymmenet uraauurtavaa työtä sekä olutkulttuurin että alan journalismin eteen.

STM ohjaa alkoholikeskustelua lillukanvarsiin

Sosiaali- ja terveysministeriön voimakaksikko, Kari Paaso ja Ismo Tuominen, on kuumaa tavaraa mediassa.  Meritullinkadun Batman ja Robin lupaavat kansalle sirkushuveja sallimalla triplakossut ja jallukierrokset baareissa. Samalla kenkää saavat valtionhallinnon pahikset, nuo baariväen ja kapakoitsijoiden vihaamat alkoholitarkastajat.

Ja kansa hurraa. Vihdoinkin kossua jallulla ja ämpäri kaljaa päälle!  Ihan ilman valvontaa, voi tätä elämää!

Kohtuukäyttö mukaan alkoholilain uudistukseen

STM:n johtaja Kari Paaso sanoo päivän Helsingin Sanomissa, että syksyllä eduskunnan käsittelyyn tulevan alkoholilain kokonaisuudistuksen ”valmistelutyötä on vuosien mittaan tehty jo hirveästi". Se on totta. Paasolla ja erityisesti hänen aisaparillaan hallitusneuvos Ismo Tuomisella on varmasti jo sen seitsemän eri versiota uudesta alkoholilaista lisäkiristyksineen.  

Suomeen on suunnitteilla uusia pienmallastamoita

Olin viime viikolla ETL:n mallasohraretkellä, jossa oli tarjolla runsaasti ajankohtaista tietoa oluen raaka-aineista. Yksi mielenkiintoinen pointti oli se, että käsityöpanimobuumi synnyttää uusia pieniä mallastamoita, jotka pystyvät kevyesti vastaamaan pienpanimoiden tarpeisiin.

Alkoholittoman oluen suuri kupla ja Ylen uutisankka

Yle Uutiset revitteli tänä aamuna pääjuttunaan, että ”Suomi raitistuu – alkoholittomien juomien myynti hurjassa nousussa”. Kyseessä on yksi suurimmista uutisankoista koko kesänä. Raittiusväki ja Alkon mainosmiehet ovat taas vieneet laiskoja toimittajia perässään kuin naapurin pöljää pässiä.

Ylen uutinen rinnastaa kaksi asiaa joilla ei ole mitään tekemistä toistensa kanssa sekoittamalla alkoholittomien juomien myynnin kasvun ja alkoholin kokonaiskulutuksen vähenemisen keskenään.

Natsitervehdys ei ole vitsi

MoonTV:n juontaja-toimittaja sanoo vitsikkäästi Sieg Heil! kilistäessään saksalaista vehnäolutta sisältävää lasia nettitv:n insertissä. On vastenmielisen typerää käyttää natsitervehdystä maljankohottamisen yhteydessä.

Upottiko kepugate SDP:n?

Alkoholipolitiikka ja suomalainen olut nousivat monia aiempia vaaleja näkyvämpään rooliin eduskuntavaaleissa. Kepugate näyttää upottaneen vaaleissa Keskustan sijaan SDP:n, jonka jo vuosia virallisesti harjoittama saatavuuden vaikeuttamisen ja hintojen korottamisen politiikka koki vaaleissa todellisen haaksirikon.

Vastuullinen alkoholipolitiikka ei tarkoita hyysäystä

Keskustan eduskuntavaaliehdokas Pekka Puska kertoo, että keskioluen kieltolakia ei ole poistettu Keskustan ohjelmasta, vaan Keskusta vaan miettii, mikä olisi ovelin kikka saada ujutettua kieltolaki mukaan politiikkaan. Puskan mukaan alkoholi tappaa meidät kaikki ja koko suomalainen kansa tulee kuolemaan sukupuuttoon, koska äijät juovat Olvia saunakaljana. (Citation needed.)

Toimituksen poiminnat

Julkaise syötteitä