Kohtuukäyttö nostettava raittiuden rinnalle terveyssuosituksissa
Oluenkuluttajia
ja olutseuroja yhdistävä Olutliitto haluaa nostaa alkoholijuomien
kohtuukäytön raittiusihanteiden rinnalle. Liiton mielestä suomalaiset ovat
tänä päivänä kiinnostuneita juomien alkuperästä, valmistustavasta ja
monipuolisista mauista. Määrän sijaan laadukkaat juomat ja
makukokemukset nousevat kehittyvässä juomakulttuurissamme yhä vahvemmin
esille.
Tulin valituksi Olutliiton puheenjohtajaksi järjestön 15. liittokokouksessa Helsingissä 5.4.2014. Kokousväelle pitämässäni puheenvuorossani arvostelin suomalaista alkoholipolitiikkaa ja miljoonien eurojen valtionapua
nauttivia raittiusjärjestöjä ehdottoman raittiuden ihannoinnista.
Varsinkin olut halutaan meillä tarkoituksellisesti yhdistää mieluummin
juopotteluun kuin moniarvoiseen juoma- ja ruokakulttuuriin.
Turmiolan
Tommin opetusten kaltaiset ihanteet eivät ole tätä päivää. Olut ei ole
portti alkoholismiin, eikä alkoholipolitiikkaa pidä tehdä kohtuukäytön
kustannuksella. Kohtuulliset juomatavat pitäisi ottaa meillä huomioon
aikuisväestön terveyssuosituksissa. Itse asiassa kansainvälisten tutkimusten mukaan olut päivässä on terveydelle hyväksi.
Olutliitto ja koko olutseuraväki annamme varauksettoman tukemme sosiaalisessa mediassa
laajalle levinneelle Tolkkua holhoukseen -kampanjalle. Oluenkuluttajilla
on jatkossa oltava mahdollisuus nauttia kohtuuhintaista olutta
tasokkaissa olutravintoloissa, hyvässä seurassa ja ammattilaisten
anniskelemana.
Monet olutseuroista ovat syntyneet maineikkaan
olutravintolan tai paikkakunnan oman baarin ympärille. Hyvällä
ravintolalla ja sen asiantuntevalla palvelulla on asiakkaille suuri
sosiaalinen merkitys.
Olutkulttuurin
kehittymisestä huolimatta oluen myynti ravintoloissa on romahtanut viime
vuosina. Vain 15 prosenttia oluen tilastoidusta juodaan meillä
anniskelupaikoissa. Viron viinaralli ja muu matkustajatuonti pudottavat
ravintoloiden osuutta vieläkin pienemmäksi. Vuosituhannen vaihteessa
ravintoloiden siivu olutmyynnistä oli vajaat 30 prosenttia ja
1990-luvulla jopa lähes puolet.
Liiton hallitukseen
valittiin varsinaisiksi jäseniksi Mikael Baarman, Seija Heinola, Sirpa
Huostila, Juhani Karakorpi, Simo Raittila ja Samuli Vapaasalo
Helsingistä, Simo Hämäläinen Espoosta, Erkki Mukkila Kouvolasta, Heino
Tiilikainen Porvoosta sekä Ilkka Mäkilä Tampereelta. Hallituksen
varajäseniksi valittiin André Brunnsberg ja Tapio Siven Helsingistä,
Tapio Lundell Lohjalta, Seppo Parviainen Tampereelta ja Jari Vaara
Turusta.
Tolkun ihmisiä kaikki tyynni.
Piditkö tästä kirjoituksesta? Näytä se!
NäytäPiilota kommentit (4 kommenttia)
Kommentoi 4 kommenttia